【生ゴミが減る！】家庭菜園の残渣や生ごみはキエーロで堆肥に！

こんにちは、なぎ（@lifenagi）です。

私は2022年からベランダで家庭菜園を始めています。

きゅうりやミニトマト、小松菜、ほうれん草、いちご、二十日大根などを栽培してきましたが、毎回問題となるのが収穫が終わった残渣です。

特にきゅうりやミニトマトの場合は、残渣がたくさん出るので燃えるゴミに捨てていました。
※私の住む地域では、燃えるゴミとして出すのがルールです。

家庭菜園をしていると残渣を捨てるだけでゴミ袋が一杯！という経験をされた方もいらっしゃるかもしれません。
　

このように何度も思ったことがありました。

そこで調べてみると、残渣を使って土を栄養たっぷりの土づくりに使えることが分かりました。

それが、キエーロです。

キエーロを使うことで、これまで捨てていた残渣を肥料に変えることができ、さらに生ごみも同様に肥料に変えることができます。

今回はそのキエーロを実際に作り、使ってみた結果どうだったかをご紹介します。

この記事を読むことで

• ゴミとして捨てていた残渣を堆肥に利用する方法
• 生ごみを堆肥に利用する方法
• キエーロってベランダで使っても大丈夫？
• 変な臭いはする？
• 本当に使える？面倒じゃない？

といった疑問を解決するものになっています。

良かったら最後までご覧ください^^

【要点だけ知りたい】家庭菜園の残渣や生ごみはキエーロで堆肥に！

　
キエーロの考え方を応用して、プランターの土にミニトマトの残渣を入れて肥料として活用しました。

その様子をこちらの動画で紹介していますので、良かったらご覧ください。

【残渣を堆肥に！】生ゴミが減るキエーロって何？

キエーロとは、神奈川県葉山町にお住いの松本信夫さんが開発した、土の中にいる微生物の力で生ごみを分解する生ごみを処理するもので、以下のようなものです。

　
こちらの箱に黒土を入れるだけ。

あとは、生ごみや残渣を土の中に入れて１０日～２週間ほどすると、黒土に含まれる微生物によって分解されます。

微生物が分解しますので、土の量が増えることはありません。

そのため、消滅型コンポストと呼ばれることもあるようです。

このように、残渣や生ごみをゴミとして捨てずに微生物に分解させることでごみを減らすことができます^^

　
ただ、この大きさのキエーロをベランダに設置するのは大きすぎます ^^;

そこで、プランターを活用したミニキエーロを作ります。

公式の作り方はプランターに透明な波板を取り付けるもので、以下のようなものになります。

　
詳細を知りたい方は、神奈川県横浜市様のHPに詳しい説明がありましたのでそちらをご覧ください。

　
今回私が作成したものは、透明な波板をしようせず不織布で蓋をするというもの。

私のようにベランダでミニキエーロを利用する方ならこちらの方法でも問題なく、むしろ作りやすいのでおすすめです^^

この作り方なら材料がとてもシンプルになるので、DIYが苦手な方でも作ることができると思います^^

【残渣を堆肥に！】簡易版ミニキエーロの作り方

私の作成した簡易版ミニキエーロは、ベランダの利用を基本としています。

ベランダでの利用のため雨が直接入ることは少ないため、本来のミニキエーロで利用するはずの波板を使う必要がありません。

波板を使わないので、波板を固定する木材であったり波板と木材を固定するネジなども利用しません。

　
最初に完成版をご紹介します。

こちらの図のようになります。

　　
ご覧いただいてお分かりのように、プランターに不織布をかぶせているだけになります^^

この方法だと、不織布によって虫が侵入することが少ないので、虫の湧くリスクを下げることができます。

また不織布を使っているので空気が通るため、土の表面がキチンと乾きます。

この簡易版ミニキエーロでも、問題なく残渣や生ごみを分解してくれます。

　
作り方と呼べるものではないですが、作り方を紹介しますね^^

　
ちなみにですが、簡易版ミニキエーロの隣に普通のプランターを不織布をかけずにミニキエーロとして利用していますが、虫が湧いたことはありません。

キチンと土の中に残渣や生ごみを埋めることができれば、虫は湧かないのでは？と思っています。

【残渣を堆肥に！】簡易版ミニキエーロの作成コスト

私の作成した簡易版ミニキエーロの作成コストは以下の通りです。

項目	個数	単価	小計
プランター２２L	１	700円	700円
黒土18L	2	440円	880円
不織布	1	110円	110円
麻ひも ※持ってるものを使った	－	－	－
		合計	1680円

　
公式のミニキエーロは、波板や波板を固定する木材、ネジなどが必要なため意外と作成コストがかかります。

しかし今回の簡易版ミニキエーロなら、約1,700円ほどで作成できます。
※費用の殆どは、プランター代と黒土代です。

今回の作成コストでは、黒土を36L購入していますが、18Lだけでも利用できるため最小コストだと1,280円で作成できます。

いきなり大きなことを始めず、少額からスタートしてみるのがおすすめです^^

もし仮にミニキエーロを利用することが面倒だな、と思えば家庭菜園や花壇として使えば問題ありません。

【残渣を堆肥に！】キエーロで分解できるものとは

　
キエーロが得意とするもの（分解しやすいもの）と、そうでないものをご紹介します。

とても分かりやすい表を神奈川県愛甲郡愛川町様のHPにありましたので、引用させてもらいます。

　
この一覧表を見ると、私たちが食べているものなら殆どキエーロで分解できると思います^^

まさかの食用油や、カレー、ラーメンもキエーロで分解できるとは驚きですよね。

そして、家庭菜園の残渣も問題なく入れられます。

でも私の経験上、ミニトマトの茎のような太い茎はキエーロに入れても分解されるまでかなり時間がかかるようです。

【残渣を堆肥に！】キエーロって匂いは大丈夫？

キエーロのようなコンポストを利用する際に、はじめに気になるのが匂いですよね ^^;

私はアパート暮らしのため、ベランダにキエーロを設置したときにクサイと迷惑なので導入前は本当に大丈夫か心配でした。

でも実際に使ってみると、腐敗臭のようなクサイ臭いはありません。

普通の土の香りがするだけです。

　
ただ注意点があり、それを守らないと発酵しているような臭いがしたり、虫が湧いたりします ^^;

その注意点を次でご紹介します。

【残渣を堆肥に！】キエーロで守るべき注意点

キエーロで守るべき注意点は、以下の通りです。

これを守らないと発酵したような臭いがしますし、虫が湧くこともあります。

　
上記注意点は、特別難しいものはないと思います。

土を10～20cm掘って残渣や生ごみを埋めて、２週間ほど経てば分解されて栄養が土に吸収されます。

　
キエーロの表面の土がずっと湿っている状態だと虫が湧きやすいです。

その場合は、キエーロを日当たりの良い場所に移動させるなどして土表面が乾燥するようにします。

【残渣を堆肥に！】キエーロの分解を早くするには

キエーロの分解を早くするには、２つの方法があります。

１つ目は米ぬかを入れること、２つ目は２～３日に１度土をかき混ぜることです。

それぞれについて詳しく紹介します^^

米ぬかを入れる

もっと早く分解させるためには、残渣や生ごみを土に入れた時に米ぬかを一握り一緒に入れます。

米ぬかは微生物のエサになるので、微生物をたくさん増やすことができます。

そして、微生物の数が増えると残渣や生ごみを早く分解することができるようになります。

早く分解したいからといってたくさん入れすぎると虫が寄ってくるので、入れる量はまぶす程度にします。

２～３日に１度土をかき混ぜる

２～３日に１度土をかき混ぜると分解が速くなります。

残渣や生ごみが分解されるのは微生物が分解してくれるからですが、その微生物には大きく分けて２種類に分けられます。

１つ目は、空気を好む好気性微生物によって分解する方法です。２つ目は、空気を嫌う嫌気性微生物によって分解する方法です。

　
好気性微生物の方が嫌気性微生物よりも分解するスピードが速いです^^

そして、フカフカな土になります！

しかし、好気性微生物は空気を好むため、定期的に土を耕す必要があります。

　
一方で嫌気性微生物は、空気を嫌うため定期的に土を耕す必要がありません。

ですが、嫌気性微生物が分解すると腐敗してしまいます。

腐敗は雑菌を増やすので病気の元となるので、嫌気性微生物を増やさないことが重要です。

　
以上のことから、空気を好む好気性微生物を増やすことで残渣や生ごみを早く分解でき、フカフカな土にすることができます^^

【残渣を堆肥に！】キエーロを使った感想

キエーロを作り使ってみた感想を以下にまとめました。

　
私はミニキエーロを使ってみて良かったと思いますし、SDGｓが注目される今日ではとても有用だとおもいました。

まさに、これまでゴミだったものが資源になります。

極端な話だと肥料を購入する量を減らすこともでき、お財布に優しいものだとも言えます。

実際に使ってみた状況をこのようにツイートしています。

おはようございます☀

以前始めてみた #コンポスト の #キエーロ ですが、生ゴミやミニトマトの残渣を埋めてから16日後には殆ど分解されていました✨
キエーロを使うと土がドンドン豊かになるので、肥料として使える👀
捨てればゴミですが、活用すれば資源になるんですね〜🍀#おは戦40829ag🌛 pic.twitter.com/s2Tn8vptrQ

— なぎ@猫好き｜家庭菜園に挑戦中🍀 (@lifenagi) August 28, 2022

　
このように、最初は面倒で続けられないと思っていましたが、意外とできた！というのが正直な感想です^^

来年の家庭菜園に肥料として利用したいと思います。

【生ゴミが減る！】家庭菜園の残渣や生ごみはキエーロで堆肥に！　まとめ

最後までご覧頂きありがとうございます。

今回は家庭菜園の残渣や生ゴミを資源として活用するためのキエーロをご紹介しました。

このキエーロをより簡単に、低コストで実現するのが簡易版ミニキエーロです。

家庭菜園をすると、残渣等がかなり発生するのでゴミを減らし、堆肥に活用できるのは画期的なことだと思います。

キエーロでは腐敗臭のようなクサイ臭いや、虫が湧くといったことは以下の注意点を守ればあまりないと思います。

　
ぜひ、ゴミを減らして堆肥に活用していきましょうね^^

　
LifeNagiブログでは、他にも家庭菜園の記事を投稿しています。

良かったらご覧くださいね。

　
それでは、なぎ（@lifenagi）でした。